虎斑胖胖

餐廳位置： 811高雄市楠梓區建楠路50號

營業時間：晚上6:00~10:00（週日公休）

電話：0908-265-265

嘿呦～噗嚕這次潛水了有點久😅

因為前陣子剛開學，課業有點重，拖到現在才來發文真是抱歉><((跪

這次為各位介紹的是位於楠梓火車站附近相當有名的深夜美食～「十八番串燒」

這間十八番串燒從六點才開始營業，週日不營業

噗嚕我可是念念已久，終於等了兩個多月才找到平日時間來吃呢！！！

外頭的串燒部分直接拿取，有點類似鹽酥雞的感覺（？

種類還算多，從標配的黑輪、米血、雞肉串到牛肉、豬肉、蔬菜香菇或是醃製肉等等，價格大約20～40塊不等

而進到店裡頭的牆上還有許多店內招牌，價格雖然稍微貴了一點，但大部分都是非常推薦的必吃美食

各位絕對不能錯過！！！

接下來介紹內部座位區，空間不算大，有著六張方桌，但不至於很壅擠，算是非常舒適的空間

而裝潢則是非常有日本居酒屋的風格，裡頭還放著日文歌曲「涙そうそう」，讓人彷彿身處日本小酒館

說到居酒屋怎麼能少了酒呢！(提醒各位未成年請勿飲酒，酒後也請勿駕車！！！)

但是噗嚕我跟小豬都不太愛(會)喝酒，就當作給各位參考用唄～

接著就來到重頭戲～串燒啦～～～

由於點的種類有點多，我就不逐一介紹，稍微提幾個令我驚豔的

首先是烤香菇，味道很夠，要下去的瞬間會有爆汁的感覺！

再來是鹽燒松板，我認為十八番將松板處理得很好，微焦的油脂讓松板有了酥脆的口感，味道也夠香，小豬很喜歡🐷

接著是雞心，噗嚕我到每間串燒店幾乎必點雞心，而我非常推薦十八番的雞心

不僅比較大顆，又不會柴，軟嫩多汁，是我目前吃過最好吃的雞心😍

其他的串燒我也很喜歡，不過味道偏鹹，可以再跟老闆調整 (辣度也能調整)

再來是要介紹牆上的兩個特別菜色

首先是炙燒焦糖雞串(兩串100元)

在軟嫩的雞肉串上抹上美乃滋並撒上砂糖， 再以噴槍烤成焦糖

而焦糖及美乃滋的甜味帶出了雞肉本身的甜味，卻又不會使得整體味道過甜或是很膩的口感

是今日噗嚕我最喜歡的一道美食❤️

再來則是明太子起司山藥(兩枚100元)

原本以為山藥會是軟的，但沒想到咬下去是脆的，而且還有點牽絲(ㄎㄢ C)

上頭的起司與明太子味道濃郁，但我個人認為有點膩，可能沒辦法一次吃太多

這也是我覺得比較可惜的地方Q

總而言之，噗嚕我很喜歡這間串燒，雖然價格以學生來講作為晚餐是吃不飽，作為宵夜偏貴

但是如果是上班族或小資男女們，非常推薦來吃吃看呦～

此篇為非商業合作文

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